Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

При покупке посуды стоит спросить у поставщика, готов ли он предоставлять такие же комплекты на протяжении длительного периода времени, ведь сервизы с разными рисунками выглядят в зале нелепо.

К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.

Для того, чтобы вести учет продаж в кафе, понадобится программа автоматизации. Она помогает наладить складской и финансовый учет, следить за аналитикой и работой заведения удаленно. Перед тем, как устанавливать программу в своем кафе, ознакомьтесь со списком оборудования, на которое устанавливается приложение.

Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.

Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:

Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.

предпроектное обследование: website выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Например, гриль для мяса и курицы в формате бургерной или йогуртницы и блендеры, если вы открываете фреш-бар или кондитерскую.

витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

В этой статье мы ответим на один here из них: расскажем об основных типах оборудования для get more info ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.

Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга